Vedat Demir
"Benim için gastronomi sonsuz seçenekler arasında gezebildiğim bir tür oyun."
DETAYLAR...
Murat İlke Özipek
"Gastronomiyle tanıştığımda hayatımın sonuna kadar yapmak istediğim şeyin bu olduğunu anladım."
DETAYLAR...
Sinan Dikmen
" Kimi toprağın bereketi diyor, kimine göre ise geleneksel lezzetler. Benim içinse engel olunamaz bir tutkudur gastronomi. "
DETAYLAR...
Emrah Küçük
“Geleneğin izini kaybetmeden üstüne eklersen değişim devam eder. Eskiler 'bunu yapamazsın' diyorlarsa doğru yoldasın demektir.”
DETAYLAR...
Mert Eker
Gastronomi benim için her yeni gün kendimi bir adım ileriye taşıyıp sınırlarımı aşabileceğim eşsiz ve sonsuz bir dünya.
DETAYLAR...