Soya Sütlü Zeytinyağlı Kek

Soya Sütlü Zeytinyağlı Kek

Açıklama:

Sağlıklı ve kalorisi düşük kek arayışındaysanız bu tarif tam size göre! Gastronometro Pastane Şefleri’nden Mert Eker’den çay saatlerinize eşlik edecek Soya Sütlü Zeytinyağlı Kek 

 

Malzemeler:

  • 3 adet Yumurta
  • 70 gram Bal
  • 200 ml Soya Sütü
  • 70 gram Sızma Zeytinyağı
  • 30 gram Yulaf Kepeği
  • 260 gram Tam Buğday Unu
  • 10 gram Toz Vanilin
  • 10 gram Kabartma Tozu
  • 3 gram Toz Zencefil

 

Hazırlanışı:

Yumurtalar ve bal 4 dk mikser yardımıyla çırpılır. Süt ve zeytinyağın eklenip yavaşça karıştırılır. Un, yulaf kepeği, toz zencefil, kabartma tozu ve toz vanilin ayrı bir kapta birbririne yedirilir. Yumurtalı karışıma kuru karışım eklenip spatula yardımıyla karıştırılır. Hamur, yağlanmış 25 cm çapındaki kek kalıbına doldurulur. 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dk pişirilir.

 

Detaylar:

Mutfak: Akdeniz mutfağı

Kategori: Tatlı

Pişirme Süresi: 35 dk

Hazırlama Süresi: 10 dk

Toplam Süre: 45 dk

 

Tatlı, kek, soya, süt, zeytinyağı, sağlıklı