Karides Bomba

Karides Bomba

Açıklama:

Hızlıca ve kolay hazırlanan. Günün her saati afiyetle yiyebileceğiniz hafif bir atıştırmalık.

 

Malzemeler:

4 porsiyon

  • Metro Chef Black Tiger Karides 8 adet
  • Tempura Unu 100 gr
  • Soda 50 ml
  • Soya Sosu 20 ml
  • Susam Yağı 5 ml
  • Yedikule Marul 1 adet
  • Metro Chef Susam 5 gr
  • Metro Chef Taze Soğan 10 gr
  • Soğan Kıtırı 5 gr
  • Aro Mayonez 30 gr
  • Acılı Mayonez 30 gr
  • Sriracha 5 gr
  • Sweet Chili 30 gr
  • Pirinç Sirkesi 5 ml
  • Aro Ayçiçek Yağı 250 ml

 

Hazırlanışı:

Karidesler temizlenir, soya ve susam yağı karışımında marine edilir.

Tempura unu soda ile akışkan hamur kıvamına getirilir.

Mayonez, acılı mayonez, sriracha, sweet chili, pirinç sirkesi karıştırılarak sos yapılır.

Karidesler akışkan hamurla kaplanır ve kızartılır.

Kızaran karidesler sosla kaplanır.

Yedikule frenk soğanı susam ve kıtır soğan ile servis edilir.

 

Detaylar:

Mutfak: ?

Kategori: ?

Pişirme Süresi: ?

Hazırlama Süresi: ?

Toplam Süre: ?

 

temek tarifi,helva,tahin,limon suyu