Çilekli Vegan Dondurma

Çilekli Vegan Dondurma

Açıklama:

Mis kokulu çileklerden, çok fazla uğraştırmayan, evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve vegan beslenenler için muhteşem bir alternatif olan Vegan Çilekli Dondurma.

 

Malzemeler:

  • 200 gram Çilek
  • 10 gram Toz Vanilin
  • 600 ml Badem Sütü
  • 7 gram Toz Salep
  • 60 gram Dut Pekmezi

 

Hazırlanışı:

Çilekler blenderda çekilerek püre kıvamına getirilir. Diğer malzemeler eklenir ve çekmeye devam edilir. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye dek karıştırılır. Dikdörtgen bir kaba dondurma karışımı aktarılır ve buzluğa koyulur. Saat başı karıştırıp eşit şekilde donmasını sağlanır. Bu işlemin 3 kez yapılması yeterlidir. Tamamen donduktan sonra servis edilmeye hazırdır.

 

Detaylar:

Mutfak: Akdeniz mutfağı, Vegan Mutfağı

Kategori: Tatlı

Pişirme Süresi: 0 dk

Hazırlama Süresi: 60 dk

Toplam Süre: 60 dk

 

Tatlı, dondurma, çilek, vegan, badem